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60家企业零售额同比增一成 老字号名店纷纷推特色菜品

2017-04-05 14:45:59 来源:新华网 责任编辑:蒋杰 字体:

北京市商务委昨天发布统计信息显示,清明假期3天里,重点监测的60家商业服务业企业实现零售额19.2亿元,同比增长10.8%。

清明时节,市民纷纷出行祭扫、踏青,带动祭扫糕点以及户外用品、休闲食品等相关商品热销。北京稻香村推出元宝酥、寒燕酥、菊花酥、佛手酥4款祭扫糕点,市场销售量比去年同期提高10%。

小长假期间,燕莎友谊商城、王府井百货大楼、首创奥特莱斯、物美集团、7-11便利店、稻香村、居然之家等企业销售额同比增长10%以上。其中,双安商场推出“青春旅‘型’”主题活动,防晒套装、应季服装、户外用品等商品打折促销,并邀请非遗工作者现场展示风筝绘画工艺;京东商城举办“踏青季”“出游季”“必备春游玩具任性购”等主题活动,多种商品大幅度优惠;物美、家乐福、沃尔玛等超市适应市民假期出游需求,举办休闲食品、熟肉制品、饮料等特卖活动,有效带动了销售。

知名品牌餐饮企业、特别是老字号餐饮企业客流量明显增多,外卖量直线上升。小长假期间,什刹海同和居食府客流量达到平日的2至3倍;烤肉季外卖羊肉串日均销售量达到7000串,较平日增长1倍以上。不少老字号名店纷纷推出特色菜品,如烤肉宛的荠菜鱼丸、荠菜春卷,同春园的捞汁西葫芦、田园玉米鸡,曲园酒楼的湘味猪手、清炒芦笋、小炒春笋,峨嵋酒家的红糖香麻鸳鸯饼、韭菜小河虾等,受到消费者青睐。小长假期间,眉州东坡、大董烤鸭店、便宜坊、东来顺、功德福、马凯餐厅等餐饮企业营业额增长10%以上。

原文链接:http://news.xinhuanet.com/food/2017-04/05/c_1120750025.htm

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